山西省简称晋,山西有个城市以全省的简称命名,就连省会太原都没有这样的待遇,也许这里有可以代表山西的元素。因为如此,也常常望着山西地图看晋城。
曾经去过晋城,也好几次路过晋城,但始终没在晋城多停留,也没有机会去看看晋城的底蕴。这次到晋城,全凭了花友“咋来”的一句话,他说,晋城有个植物园,里面有很多奇花异草,这一下子点中了我的软肋。
没到“七下八上”的北方汛期,雨水就不停的光顾,看来今年的夏天是多雨的。晃晃悠悠坐了班车,晃悠了三个多小时,从太行山下晃悠到了山上,从河南晃悠到了山西。时近中午,“咋来”冒雨开车来接我,老友见面,无需多言,直接拉我到晋城很出名的小吃店,吃老三样。
晋城一带逢年过节,婚嫁喜事,置办酒席喜欢汤菜,形成了著名的十大碗。这老三样就是从十大碗中精选出来的,是“糖醋溜丸,木耳圪贝,和过油肉”的简称,都是汤汤水水的汤菜,要吃就需要动调羹,而不是用筷子。
咋来常住晋城,当然知道那家的好,点什么都不用我操心。我们两人点了糖醋溜丸和过油肉。糖醋溜丸讲究外焦里嫩,酸甜适口。肉丸现炸,出油锅入汤锅,糖醋底味,勾芡装碗,端上桌兹兹响,一下嘴,酥脆酸甜,啧啧啧啧,香甜可口嘞。过油肉和山西其他地方不同,晋城的过油肉是带汤的,五花肉挂糊,油炸,沥油后配以蒜薹、西红柿、木耳翻炒,加汤勾芡成为带汤过油肉,一人配上一碗米饭,这午饭吃的经济而地道。如果诸位看官有机会来晋城,一定要尝尝老三样。
吃的热乎乎,饱登登,咋来就拉我直奔这个晋城旅游的第一品牌——皇城相府。清代的历史了解些,看起来应该不算吃力,不过咋来又找个美女导游陪伴讲解,这端端的再好不过,想来两个大男人一起雨中游览,断没有这美女相伴的好。皇城相府的历史和所处方位,网上有,我就不重复浪费资源,门票价格我也没去关心,因为有咋来,谢谢他一路陪伴。人生有好友,真的很幸福。
这户人家的功德牌坊,级别很高。牌坊也不是给陈廷敬一人所修,而是一个世家的荣誉。因为从明孝宗到清乾隆间的260年中,这个家族共出现了41位贡生,19位举人,并有9人中进士,6人入翰林。
清代官宅的代表
扫个全景,黑了。
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别院,绿化都是现代的。
很佩服山西的古建都能保存的这样好
上到城墙看庄园
有很多博物陈列馆
苍松万古,云鹤千年。
陈廷敬最著名的功绩是主持编纂康熙字典,这是新华字典的前身
陈家花园
咋来在观看展览,不知道他来过几次,有时候陪客人也很累,是不是?
诚意待人终有得,平心应事自无事
院中的石榴树,还有精美的石头花池
高高的碉楼是古代大户人家防匪徒袭击所用,可见古代的社会治安低于现在。
陈氏祠堂小院
围墙边的大游行和竹林
石头围墙边的爬山虎,古朴自然而不露现代声色,为皇城相府点赞。
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